Padişah Mantarı. Romalılar döneminde çok sevilen bir mantar türü imiş. Tirmit Mantarı Koç ya da Koçak Mantarı da denilmektedir.
Haftanın 6 günü bize 0532 404 55 91. 3 Lü Çorba Paketi. 300 gr un 00 tercihen 8 gr deniz tuzu.
Padişah Mantarı Çorbası Sezar Mantarı salatası Porçini Tempura Kanlıca Mantarlı Kiş Mantarlı ve Kremalı Volovan Kremalı Sarıkız Mantarı Soslu Misket Köfte Kremalı Kanlıca Mantarı Kavurması Fırında Kanlıca Mantarı Borazan Mantarı Pate Sarıkız Mantarlı Yaz GÜveci Bal Kabağı Çorbası Kanlıca Mantarlı.
Tirmit Mantarı Koç ya da Koçak Mantarı da denilmektedir. Çiğ olarak da yenebilen bir mantardır ve çok iyi bir mezedir. Amanita Caesarea namı diğer İmparatorPadişahSezarYumurta mantarı çok kıymetli ekonomik değeri yüksek ve lezzetli bir orman mantarı. Tuber Aestivum Yaz Trüfü Tuber Uncinatum Güz Trüfü Tuber Brumale Kış Trüfü Tuber Borchii Marzuolo Trüfü Kanlıca Mantarı.